Cuando algo es fat-free no quiere decir que no te vaya a engordar, muchas veces estos productos están llenos de azúcar o sodio, que al final son miles de calorías.
El cuerpo necesita cierta cantidad de grasa para funcionar, y no toda la grasa saturada es mala, en este caso podemos decir que la grasa que vamos a estar buscando será la que es sólida a temperatura ambiente. Por ejemplo en un pedazo de carne esa grasa que esta en las orillas es saturada. No estamos diciendo que te la comas pero puede ser parte de la preparación y ya luego la quitas.
