7 Días de Detox: 7 Day Detox Diet Plan

Hay quienes creen que es una excelente practica y hay quienes dicen que no es exactamente algo que nuestro cuerpo necesite. Pero como en la variedad esta el gusto, pues leamos un poco lo que nos dice este 7 day detox diet plan.

Las características en las que se basan para sugerir un detox para tu cuerpo:

• Indigestión
• Inflamación
• Nausea
• Constipación
• Dolores de cabeza
• Cabello quebradizo, seco o caída del cabello
• Palidez
• Fatiga persistente
• Depresión
• No poder dormir bien

Desde luego siempre sugieren que consultes con tu médico antes de iniciar cualquier cambio en tu dieta. 

Pensar en hacer un plan detox en mi caso se me vienen a la mente extractos de jugos y que se van a ver verdes. Desde ningun punto de vista lo veo como algo fácil pues somos criaturas de hábitos. 

De este plan podemos esperar:

• No habrán limites en cuanto a cantidad de comida y así no pasaras hambre. Y lo mejor ser´`a que comas la cantidad que sea correcta para ti, osea cuando estes satisfecho.  Al final la idea es que tu empieces a escuchar tu cuerpo y que logres entender cuales son sus limites. A esto se refieren a las cantidades individuales de la comida que necesitas y el tipo de comidas que tu cuerpo necesita.
• La parte de perder peso no es precisamente el objetivo en esta dieta. Pero puede que suceda pues al cambiar los habitos alimenticios por opciones más sanas, seguro uno baja unas libritas.  Ahora si ya eres delgado y no quieres bajar pues tendras que consumir más alimentos ricos en calorias y altamente nutritivos como la leche, bananos, remolacha, semillas, miel y aguacates.

Principios básicos de la dieta:

1. Comer lo más fresco posible.
2. Crudo o al vapor. (Pienso en una dieta cruda o Raw diet, voy a publicar ideas)
3. Nada procesado ni artificial. (Aquí pongamos la famosa Splenda jeje)
4. Tomar no menos de 2 litros de agua y tomar muchos extractos de jugos.
5. Comer hasta quedar satisfecho y volver a comer cuando tengas hambre.
6. Puedes incluir pescado y pollo
7. No olvides agregar semillas como: de girasol, almendras, de marañon y macadamia.

Si se te hace dificil comprar crudo y fresco, la segunda mejor opción será congelado y trata de no comprar enlatado o envasado (muchos químicos). Y los babanos no los metas a la refri a no ser que los vayas a congelar para un futuro smoothie.

Conforme vayas variando tu alimentación vas a ir probrando más  frutas  y vegetales, puede que no todos sean del agrado de tu estomago, y que lo inflamen. Estos puedes ver si ligeramente cocinados te funcionan mejor. Pero si no es así, prueba otras opciones. Y tus vegetales será siempre mejor que sean al vapor y no en agua, porque alli se va todo lo nutritivo.

• Cilantro o culantro: Digestivo
• Perejil: Excelente para tu hígado
• Romero: Antiséptico
• Menta o Hierba buena: Digestivo
• Hinojo: Digestivo
• Eneldo: Digestivo
• Jengibre: Inflamación
• Chile: Digestión 

Super comidas Detox:

• Arroz integral porque es alto en fibra y tiene tiamina.
• Remolacha: Ayuda a la desintoxicación ayudando al sistema digeestivo.
• Manzanas y peras, por ser altas en fibra y pectina limpian el sistema digestivo.
• Papaya y Piña alto en vitaminas y enzimas.
• Alga Marina porque se llevan las toxinas
• Cebollas y Ajo por tener propiedades antisepticas.
• Aceite de Oliva
• Chile estimulan al cuerpo a deshacerse de las toxinas
• Jengibre antiinflamatorio natural.

Comidas que vamos a evitar:

• Comida procesada
• Azúcar
• Carne roja
• Huevos
• Chocolate
• Te
• Cafe
• Pasta y harinas
• Mantequilla y quesos
• Alcohol
• Ketchup, mostaza
• Sodas

La Dieta Revolucionaria: Shred

El concepto del libro Shred: The Revolutionary Diet promete que en  6 semanas  pierdes 4 pulgadas y 2 tallas... ¿Quién a probado esta dieta?

Para quienes quieren informarse un poco pues veamos que nos dice este libro:

El programa consiste en 6 semanas que uno al final lo puede continuar en forma de ciclos, si fuera un plan dietético que nos gusto y que nos funciono. Y se pueden llegar a bajar entre 18 a 25 libras, aunque como con todo plan dietético los resultados varían de persona a persona por metabolismo, tamaño de las porciones, actividad física y otros factores individuales.

La dieta es 80% mental y 20% física, nuestra mentalidad es lo que al final con cualquier programa al final va a determinar los resultados, hay quienes logran con gran facilidad:

• Disciplina
• Motivación
• Fuerza de Voluntad

Y hay quienes no logramos mantener un nivel de ninguna de esas características y por lo mismo a cada rato botamos el plan y tenemos que volver a empezar o simplemente nos damos por vencidos.

Lo primero será comprender que perder peso o lograr metas en el mundo del fitness no es fácil, porque sino todo mundo estaría fit. Y por lo mismo que no es fácil es extremadamente frustrante, claro en mayor o menor grado para diferentes personas.
Lo segundo nadie puede ser perfecto y lograr al 100% nunca salirse del plan, ya sea de dieta o de ejercicio, así que lo mejor es saber perdonarse y seguir.
Lo tercero es seguir el programa sin obsesionarse por la perfección y no centrarse en "Estoy a Dieta" no puedo hacer nada ni comer nada. Alejarte de este pensamiento y empezar a pensar que sólo estas modificando un poco tu estilo de vida porque ahora tienes otras prioridades para tu cuerpo, eso es diferente.
Lo cuarto si no te dedicas a ser modelo, no puedes esperar dedicarle todo tu tiempo a la dieta y el ejercicio, no te propongas metas que sólo atletas que viven del mundo fitness se mantienen fit todo el tiempo. ¿Por qué? porque a esto se dedican viven de su cuerpo y es su trabajo para conseguir trabajo y patrocinios.

Qué es lo que tiene el mayor impacto en nuestro cuerpo?

• Lo que comemos
• Cuanto comemos
• Calorías de lo que consumamos (No es lo mismo 10 zanahorias que 1 dona, tiene más calorías la dona y el azúcar agregada + la harina refinada almacenan grasa en tus areas problema).

Al final: Nunca esperes recibir más del esfuerzo que pongas. Y si por alguna razón te sales del plan que sigues, tomalo como parte del ciclo y sigue por donde vayas, no vuelvas a empezar. Porque esto sólo te hará pensar que haz fracasado y no podrás ver que a tu ritmo pero haz hecho avances.

Semana 1 Guías para el Shred:

• Pesarte en la mañana y luego a los 7 días

• Cada vez que comas, no comer hasta que estes llena, sino lo suficiente donde ya no tengas hambre. Programar que vas a comer durante la semana, planificar para no salirte de tu programa es una de las claves del éxito. Forma parte del control de tus nuevos hábitos.
• 5 días de cardio
• Eliminar el azúcar siempre es lo mejor (natural o artificial)
• Las sopas acompañarlas con fruta y vegetales
• Tomar un vaso con agua antes de cada comida
• Cafe puedes tomar pero alejate de los cafes preparados llenos de azúcar y super deliciosos.
• No comer 90 minutos antes de ir a la cama.
• Recuerdo que los snacks no son una comida completa, es media naranja o una manzana pequeña, o 50 gramos de pollo.
• Si no quieres eliminar las salsas que no sea más de una cucharadita.
• Consume agua en cantidades industriales, consigue un galón y que sea tu medida. Así te aseguras que estas tomando suficiente, a veces se pierde la cuenta y se cree que se tomo bastante agua cuando no fue tanto.

El reto de la semana 2:
Te vas a pesar antes de empezar la semana 2 por la mañana, y te vuelves a pesar antes de empezar la semana 3. Puntos importantes:

• Utilizar la misma pesa y ropa que utilizaste la primera vez.
• Cuando comas no lo hagas hasta llenarte, no importa si comes menos de lo que se te recomienda, tu cuerpo te dice donde se siente cómodo y aprender a escucharlo es lo mejor. Aprender a conocer tus límites es la base para no estarlos pasando constantemente.
• Que tus sopas o smoothies se mantengan en menos de 250 calorías.
• 
  
• 
  

Nota: Este post se seguira actualizando conforme vaya la lectura del libro Shred: The revolutionary Diet

Las Características de la Buena y Mala Nutrición

El factor social de convivencia que nos permiten las comidas son las que muchas veces nos llevan a cometer excesos en nuestra dieta y a perder el balance. Al final perdemos la capacidad de diferencias el hambre con con las ganas de probar un alimento o simplemente comer por comer.

• El hambre es la necesidad fisiológica de comer.
• El apetito es la necesidad psicológica de comer ya sea por simple deseo o por convivencia y socializar.

Tu estado nutricional al final va a ser determinado por tu tipo de nutrición. La nutrición es el resultado de los procesos (estos procesos son: digestión, absorción y metabolismo) donde el cuerpo toma la comida y la utiliza para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de la salud. Al final somos lo que comemos y muchas veces necesitamos de ayuda profesional para ayudarnos a reencontrar un balance porque no es fácil pelear con nuestros demonios y luego querer ser tan tajantes con nuestros propósitos donde no nos permitimos no ser perfectos y si un día regresamos a los malos hábitos creemos que es el fin de todo lo que habiamos alcanzado. Paciencia es clave y un poco de humor para no tomar todo tan en serio.

http://9gag.com/

La malnutrición es el resultado de un exceso o de una deficiencia de nutrientes. Un ejemplo de esto es la distorsión de porciones que ha provocado la industria de comida rápida (la cual ya hemos ejemplificado en otro post).

Pirámide Nutricional

Una deficiencia nutricional se da por la falta de uno o varios nutrientes por un periodo de tiempo puede ser:

• Primaria por no ingerir el nutriente
• Secundaria por falta de absorción no necesariamente asociado a la dieta. Alguna enfermedad que pueda causar mala absorción, excreción acelerada o la simple destrucción del nutriente evitando así sea utilizado por el cuerpo.

Un Año Nuevo Diferente!

He andado super desaparecida del mundo bloguero, creo que en parte por estar buscando ese momento perfecto en que sienta que todo encaja... Y saben qué? La vida nunca encaja con las expectativas. Entonces esperando ese "Momento Perfecto" se me han pasado los meses.

Mis fotos progreso... ay por donde empiezo. Es duro tomarse fotos con bikini cuando el cuerpo no es lo que uno tiene en mente cuando piensa perfecto. 

Si alguien encuentra mi trasero, me lo mandan de inmediato porque saber a donde se fue. Los precios que hay que pagar cuando se baja de peso con dieta muy bajas en calorías y no se hace ejercicio.

Mi dieta es muy simple y donde más sufro es en las cenas, pues consisten en pura lechuga. Lo que sí pense que ya no había fuerza de voluntad en mi para seguir una dieta, ya que si ven el blog hay tantas dietas que mareo. Cual hice al 100 ninguna. Hasta esta dieta, la cual me recuerda mucho a "The 4-hour body". Con la cual no baje mayor cosa pero ahora comprendo mi mayor error, que fue no evaluar porciones. 

Puntos que utilizo en mi nuevo plan dietético:

Regla #1: Cero carbohidratos blancos

Regla #2: Come las misma comidas una y otra vez

Regla #3: No tomes calorías.

Regla #4: No comer fruta

Punto que NO utilizo en mi nuevo plan dietético:  Regla #5: Toma tu día libre.

Diario Fitness: La dieta y suplementos

Gracias a https://twitter.com/SaschaFitness tengo esta nueva dieta que es mucho más fácil de seguir, lleva una guía de suplementos y aunque sí es muy aburrida creo que facilita mucho las cosas si uno mismo va a cocinar, pues si uno tiene un montón de menús es todo un caos en la cocina.

El único suplemento que no compre como pastilla fue el té verde y lo compre como bolsa de té. Luego de ver mi montón de vitaminas puedo decir que tal ves si me fui un poco de cabeza, pero si algo deben saber de mi es que a mi me gustan las obsesiones y las adicciones, los hobbies son para mediocres. ;P

La verdad esta vez ya con más información, ya que ha sido un año de mucha lectura, montón de dietas, aprendes y sacas tus propias conclusiones. 

En las dietas personalizadas la cantidad de calorías era más de mi requerimiento calórico, eso hizo que no bajara sino que me mantuviera. Luego también no había una rutina fitness establecida ni diaria. Sabotaje la comida rápida a la que soy fan, pero de la que he decidido despedirme por un buen tiempo.

Tengo una meta y mi próxima re-evaluación con fotos viene el 8 noviembre.

Datos por Sascha: 

• Desayuno #cuerpodeplaya Cociné 1/4 taza de avena en hojuelas con 3/4 de taza de agua, cuando estuvo lista agregué 4 claras de huevo, batiendo vigorosamente para que no se formen grumos de huevo cocido, queda una avena espesa y rica, canela+vainilla.. Quieres un cuerpo de playa? Quieres perder grasa y lograr máxima definición? Entonces deja de llenar tu dieta de cosas.
• Es un plan general con un poco mas de 1200 Calorias. Nunca coman menos de eso.
•  Puedes tomar café negro 
• Toma 5 g de BCAA después de entrenar... (aminoacidos) después de entrenar y 500mg de te verde a las 9:00am y 3:00pm.Los BCAA te ayudarán a proteger la masa muscular, permite que puedas hacer esta dieta, perder grasa sin perder masa muscular, incide en la recuperacion muscular y ademas mejora la sensibilidad a la insulina y baja cortisol..
• El té verde es un poderoso antioxidante que a la vez ayuda a quemar grasa,acelera el metabolismo y quemas mas calorías .. 
• El ácido alfa lipoico también es un antioxidante, y al mismo tiempo ayuda a regular la insulina porque bajar los niveles de glucosa en sangre, esto es importante para perder grasa y además da más energía.
• El Omega 3 Como saben es una grasa esencial buenísima para la salud, todo el mundo puede tomarla, ayuda a perder grasa, aumentar masa muscular, controlar insulina, mejorar el estado de ánimo y valores de colesterol y triglicéridos.
• l multivitamínico ayudará a cubrir deficiencias nutricionales, aunque no lo crean controla su apetito porque aportará las vitaminas y minerales que el cuerpo requiere, de alguna manera apaga señales que envía el cuerpo cuando le faltan nutrientes, cuando estás deficiente de algún nutriente el cuerpo activa el apetito para que tú le des esos nutrientes, cuando suples esto no pasa.. Además cuando el cuerpo tiene todas las vitaminas y minerales necesarias el metabolismo trabaja de forma más eficiente y quemas más grasa, muchas vitaminas y minerales están involucrados en la oxidación de grasa y aumento de masa muscular..
• No les coloque fruta porque es una dieta para seguirla de 6-8 semanas para "secarse" .. La fruta es muy saludable y baja en calorías pero alta en azúcares simples, cuando estamos muy cerca de la meta puede estancarte, por eso coloqué el multivitamínico
• El cardiovascular en ayuno es sólo si estás 100% sano, debes hacerlo apenas te despiertas, si no puedes hacerlo entonces haz esa sesión después de las pesas.
• Este plan de alimentación es para mayores de 18 años. Mis queridos adolescentes, no es que yo los estoy excluyendo, ustedes coman bajo las guías que siempre les doy de los alimentos saludables, inclúyanlos en todas sus comidas, coman natural el 90% de las veces y hagan algún ejercicio o deporte, pero no hagan dietas porque están en pleno desarrollo!!

Mi diario fitness: 

Como lo prometido es deuda aquí van mis fotos progreso, que no es mucho y tendrían derecho a decir que nada pero me ha costado tanto quitar el azúcar y la cremora a mi café, ir al gimnasio donde empecé 3 veces por semana y ahora ya voy 4. Y esta semana espero sea de 5 días.

Hoy empece mis primero 45 minutos de cardio en la mañana y los mantendré al día con mis rutinas. Aún no he posteado los ZWOW's realizados. Pero hoy hago el 34 que allí me quede y no se va a terminar el año sin que llegue al 70. 

Pero ya basta de excusas baratas, no he sido disciplinada, y nada viene fácil. 

Progresando un brinco a la vez!

Los dejo por hoy que me voy a hacer mi rutina del gym! Hoy toca pecho y espalda estoy esperando ansiosa ese dolorcito mañana =P

The Ultimate New York Body Plan: La Dieta

• Desayuno:
• Importante empezar con proteína y dejar los carbohidratos por un lado para tu desayuno. Puede ser un licuado de Proteína pero si no te gusta tomar tu desayuno y prefieres masticarlo puedes incluir Huevo con espinaca, hongos, chile pimiento, brocoli, y hacer una buena combinación.
• Es importante que aunque llevemos una dieta baja en calorías esta sea alta en su contenido de proteína para no perder masa muscular y perder grasa.

• A media mañana:
• atún o ensalada de huevo. 
• Almuerzo: Incluir proteína y una buena cantidad de vegetales que cumpla con tus macros. Esto que significa que depende de las calorias que estes consumiendo asi deberán ser las porciones.
• En este post se maneja todo lo relacionado a tus calorias y como puedes saber cuanta proteína necesitas para bajar de peso en grasa corporal y no de masa muscular.
•  http://onlinezonafitness.blogspot.com/2013/08/la-estrategia-para-un-abdomen-marcado.html
• A media tarde: Almendras o fruta y la dosis de proteína.
• Cena: lo que falte de tus calorías y aquí depende si tu rutina de ejercicio es después del trabajo, si es importante no sólo incluir tu licuado de proteína si no llegas a tu requerimiento de proteína con la comida y reservar carbohidratos para reponer la energía que tu cuerpo necesita para recuperarse.

* Recomienda sustituir 2 tiempo con el licuado de proteína si en caso es mucho pensar en tener que preparar 5 comidas diarias. Hacer un simple licuado es mucho más fácil.

Mi duda es si me sustenta el hambre o voy a andar de antojo????

Lo importante es unas 2 horas de ir al gimnasio puedes comer algo de proteína y un banano para no ir con hambre y tampoco lleno que no puedas ejecutar tu rutina. Otra opción puede ser incluir proteína y carbo tipo camote. Arma tus menus lo más sencillos que puedas para que sea fácil de llevar y pesar mientras agarras ojo de como son las porciones adecuadas para tu requerimiento calórico.

Fuente de Proteína en polvo recomendada: Whey porque dice que el cuerpo la absorbe mejor. Otra sería pedir una proteína libre de grasa y lactosa. Lo importante de la Whey Protein es su contenido de aminoácidos esenciales (BCAAs).

Carbohidratos: Mantenerte alejado de las trampas como- Salsa de barbacoa, ketchup, vinagre balsámico, aderezos para ensaladas y cualquier comida que diga alto en fructuosa o que contenga corn syrup (jarabe de maíz).

Incuye en tus licuados o ensaladas la linaza molida.

Nutrientes extras:

• Antioxidantes: 
• Vitamina C
• Vitamina E
• Coenzima Q10
• Ginseng
• Vitamina B12
• Calcio

La Estrategia para un Abdomen Marcado:

La dieta! si la dieta nos vuelven a recapitular es la clave. http://www.bodybuilding.com/fun/6-pack-abs-diet-strategy-that-gets-results.htm Este artículo me gusto y he de compartirlo.

La Dieta: 

Asumiendo que trabajamos una rutina de 3-5 veces por semana, basamos nuestra dieta de 13-9-10 calorías por libra de peso. 

En mi caso: 118*9=  1062 y el rango si lo multiplicamos por 13 son: 394 Calorías TOTAL: 1534

Decidí tomar el 9 porque después de leer todo el artículo, creo que será el mejor número para manipular mis carbohidratos en los días difíciles. Ya que  mi peor enemigo son los antojos... Lo cual me trae a esta tabla que voy a probar si funciona adecuando a mi dieta las "supuestas soluciones":

Ciclos: Cuando estamos apretando la dieta para evitar que nuestro metabolismo se ponga loco sugieren hacer fluctuaciones en el número de calorías y los días que el entrenamiento sea duro es cuando subimos un poco esas calorías. 

Aja! Lo ven aquí esta mi lógica y por eso estera trabajando entre 1062 a 1450 calorías mientras llego al peso que quiero y empiezo a bajar de medidas.

La Proteína:

Cuando pretendemos marcar los abdominales el consumo de proteína necesita ser elevado. Al consumir bastante proteína evitas perder músculo. Con las dietas bajas en calorías generalmente sucede esto, se pierde mucha masa muscular. ¿Cómo lo evitamos? Comiendo más proteína dentro del número de calorías que tienes permitidas.

1.2 - 1.5 gramos de proteína por libra de peso, y este resultado por 4 calorías por gramo y tienes el resultado de la proteína que vas a consumir cada día.

Mis resultados: 142 - 177 gramos por 4 calorías: Son 508-708 calorías 

Cuántas calorías quedan para otros macronutrientes: 354 - 708 calorías.

Calculando los carbohidratos recordar que 4 calorías hay por gramos carbohidrato. 100 Calorías de carbos  para tu pre y post rutina.

Con esto analiza grasas 9 calorías por gramo de grasa. De 4-7 gramos de grasa se agregan a las otras comidas. 9* 4= 36 calorías: 

Ejemplo: Almendras 1 tiene 7 calorías lo cual nos da un total de 5 almendras al día. La dosis de grasa al mínimo.

Los Carbohidratos:

Estos son los de mayor controversia y más cuando queremos marcar el abdomen y se concluye que fluctuar su consumo durante la dieta hace que estos ciclos de cero carbohidratos con una dosis de carbohidratos logren acelerar el metabolismo. 

En los días donde vas a entrenar duro con pesas y cardio podemos incluir 25 a 50 gramos de carbos sin olvidar incluir entre estos los vegetales que son carbohidratos con bajo índice glicémico. 

Y cada 3 a 4 semanas de dieta super estricta podemos incluir un día con un poco más de carbos pero OJO bajos en grasa altos en carbohidratos. Esto sin modificar tu consumo de proteína va a lograr que la grasa siga sin acumularse.

Calculando los carbohidratos recordar que 4 calorías hay por gramos carbohidrato. 100 Calorías de carbos  para tu pre y post rutina.

Las Grasas:

Si queremos ver esos abdominales pues no puede haber grasa agregada en la dieta sino la grasa tapa los músculos. Las fuentes de grasas se mantienen naturales al 100% con linaza, aceite de oliva, nueces y semillas, pescado como el salmón.

Generalmente se mantiene el consumo de grasa al 15% del total de calorías. Pero para el propósito de esta dieta será menos.

 Elimina el consumo de grasas antes y después de tu entreno, esas comidas sólo deben de incluir carbos y proteína. De 4-7 gramos de grasa se agregan a las otras comidas. Y esta cantidad ya va a depender de la cantidad de calorías que vas a consumir.

Con esto analiza grasas 9 calorías por gramo de grasa. De 4-7 gramos de grasa se agregan a las otras comidas. 9* 4= 36 calorías: 

Ejemplo: Almendras 1 tiene 7 calorías lo cual nos da un total de 5 almendras al día. La dosis de grasa al mínimo.

Otros Factores:

- El sodio que consumes si es mucho puede que te sientas hinchado.

- Dormir bien para evitar los antojos de carbos un poco.

- La cantidad de agua

Dieta Personalizada #2: Re-evaluación en 30 días.

Mi segunda dieta personalizada es para  mi nueva meta que es disminuir la grasa corporal acumulada y lograr posiblemente marcar abdomen si me apoyo con las rutinas. No voy al gimnasio, únicamente realizo las rutinas que publico en el blog de crossfit, insanity, zuzka, the dailyHiit, Body Beast, Jillian Michaels.  Lo primero que vamos a establecer es que la primera dieta personalizada que obtuve de mi nutricionista era para contribuir a nivelar los niveles de testosterona que tenía elevados por el diagnostico de ovarios poliquisticos, esto ya fue resuelto por lo mismo ahora me quiero enfocar en esto.

He visto que con el tiempo mis niveles de resistencia física mejoran pero en sí mis niveles de grasa corporal se mantienen y si definitivamente es por la dieta, ya que la controlo medio de lunes a jueves y se pierde el rastro de viernes a domingo. Por lo mismo ya entendí que si no tengo en línea mi dieta jamás voy a ver resultados.

Y para tener este tipo de cuerpo no solamente hay que dedicarle tiempo a una rutina con pesas sino que alimentarse correctamente.