Los Carbohidratos en tu dieta:

No todos los carbohidratos son malos, así que no hay que eliminarlos completamente de tu dieta. Los carbohidratos se clasifican en simples (azúcares) y complejos (almidon) o tambien según su índice glicémico (IG), osea que tan rápido se transforman en glucosa; si el IG es bajo será mejor.

IG alto: malos

IG bajo: buenos

BUENOS: (IG bajo a medio)

• Leche y yogurt
• Frijoles blancos
• Lentejas
• Soya
• Garbanzos
• Manzana, higos, duraznos, ciruelas, pera, melocotón, banano, plátano
• Mani y nueces
• Poporopo o palomitas de maiz
• Arroz (el mejor integral)
• Habas
• zanahoria
• kiwi, uvas, mango

MALOS:

• Pasas
• Remolachas
• Pan de trigo o blanco
• Papa
• Avena
• Piña
• Pan pizza
• Miel 
• Azúcar
• Yuca
• Granola
• Gaseosas y bebidas deportiva