29 marzo 2012

Anatomía de una ensalada:

A veces pensamos en hacer la dieta de la ensalada porque será más saludable pero que pasa si tu ensalada no tiene nada de Light o nada que te vaya a ayudar a consumir menor carbohidratos y grasa.
Una ensalada cesar de pollo puede contener hasta 569 calorías (2,381kj), entonces si quieres que sea baja en grasa y carbohidratos deberás quitarle:
  • Crutones (esto le quita 59 calorías aprox)
  • El pollo deberá ser asado y no frito o empanizado (109 calorías menos)
  • El aderezo de preferencia limón y sal o una vinagreta (150 calorías menos)
  • Deja el queso parmesano (50 calorías)