02 octubre 2012

Las nueces Comida para el cerebro!

Todo esta en tu cabeza, así que aliméntalo.
Allí encontrarás la determinación, disciplina, actitud, ambición, compromiso y la motivación.

"Aunque no lo creas tu cerebro está hecho de un 60% de grasa! Las neuronas del cerebro están cubiertas por una capa de grasa llamada mielina que se "encoge" cuando se pierde mucho peso. Por lo mismo en pacientes con bulimia o anorexia en los scans se aprecia atrofia del cerebro la cual es reversible cuando suben de peso de nuevo.

“Believe it or not, a lot of your brain is made of fat (about 60%)! The neurons in the brain are coated with a protective, fatty coating called myelin that “shrinks” when you lose excessive amounts of weight. So it’s not surprising that brain scans of patients with anorexia nervosa or bulimia show brain atrophy, which is reversible if the woman gains weight.”

From the book “The New Feminine Brain” by Mona Lisa Schulz, M.D. Ph.D.