12 diciembre 2011

¿Cómo perder 20 libras en 30 días sin ejercicio?- The 4-hour body

Siguiendo con miinterpretación del libro The 4-hour body, este capítulo es el importante porque entra de lleno en lo que es la dieta. El 22 de diciembre termino mis primeros treinta días y leyendo por segunda vez el libro y ya haciéndolo más despacio y tratando de comprender el concepto de la dieta pues me doy cuenta de como una segunda lectura hace que todo quede más claro. Siempre te recomiendo que tu leas el libro por ti mismo. Esto es una traducción según mi entendimiento y capacidades...
Es posible perder 20 libras de  grasa corporal en 30 días optimizando uno de estos 3 factores:
  1. Ejercicio
  2. Dieta
  3. Suplementos 
20 libras en la mayoría de personas es bajar dos tallas. La dieta : The Slow carb diet - La dieta baja de carbohidratos- sólo tiene 5 simples reglas a seguir:
  • Regla #1: Cero carbohidratos blancos
    • Con excepción después de algún entrenamiento de resistencia como los descritos en "from geek to freak" o "Occams protocol", son entrenamiento con pesas.
    • No podemos comer: 
      • pan
      • arroz (incluyendo integral)
      • cereal 
      • papas y yuca
      • pasta
      • tortillas
      • comida empanizada
    • Otra razón para no comer nada blanco es saber que utilizan el dióxido de cloro para hacer las harina blancas y esto forma un producto residual llamado aloxano. El aloxano lo utilizan en ratas para inducirles diabetes... Malas noticias si comes harinas y cosas "enriquecidas".
    • No comas nada blanco si no quieres engordar y engordar y engordar!
  • Regla #2: Come las misma comidas una y otra vez
    • Esto lo hace fácil y simple de seguir. Ajusta tus comidas a tu horario y recuerda que no pase más de una hora después de que despertaste.
    • Proteínas
      • HUEVOS 2-3
      • CARNES (Pollo cadera o pechuga,carne roja magra, pescado,cerdo).
    • LEGUMBRES: lentejas, frijoles (rojos, pintos, negros, de soya).

    • VERDURAS: espinaca, lechuga, Coles (brocoli, coliflor, coles de bruselas), hongos, arvejas, ejotes, repollo, guicoy. 
    • Recuerda que la dieta esta diseñada para ser efectiva y no emocionante.

  • Regla #3: No tomes calorías.
    • Toma masivas cantidades de agua, MASIVAS!
    • Puedes tomar té o café PERO sin azúcar o edulcorantes artificiales. Puedes agregarle canela o vainilla =S. Azúcar de dieta puede estimular el aumento de peso. Así que mejor si no.
    • NO leche ni de soya, Jugos ni sodas.
    • Puedes tomar vino rojo, pero seco. NO más de dos copas por noche.
  • Regla #4: No comer fruta
    • Las únicas excepciones son: aguacate y tomate. Y no más de un tiempo o una taza al día.
  • Regla #5: Toma tu día libre.
    • Este día puedes consumir todo lo que quieras hasta que llegues a una coma.
* Si algún demonio esta suelto recurre a gelatina sin azúcar para calmarlo.
* En esta dieta no contamos calorías ningun día.
* Jura que nunca falla. NUNCA.
    • Suplementos a incluir en tu dieta: (PASTILLAS PUEDEN SER)
      • POTASIO 4,700mg por día.
          • sardinas, hongos, espinaca, lentejas, salmón, frijol.
      • MAGNESIO 400mg diarios. 
          • Semillas de calabaza, manías, almendras, semillas de marañon.
      • CALCIO 1000mg diarios. 
      • Sardinas con hueso, espinaca cocida, Tempeh, Salmón con hueso.
Lo único que necesitas recordar:
  1. Rule #1: Evitar lo "blanco", en cuanto a carbohidratos o cualquier alimento blanco.
  2. Rule #2: Come las mismas comidas una y otra vez.
  3. Rule #3: No tomes calorías.
  4. Rule #4: No comas fruta.
  5. Rule #5: Toma un día libre a la semana y vuélvete loc@.
Lo importante es hacer elecciones inteligentes Si el plato incluye tortillas pues cambialo por  extra-guacamol o verduras... ELECCIONES INTELIGENTES.